法式千層原味蛋糕-tft每日頭條

法式千層原味蛋糕

生活更新时间:2024-07-01 20:39:39

這是一款傳統的法式甜點，傳承了法式蛋糕一貫的層疊的複雜，光是看起來就覺得要暈掉了，其實看起來複雜，整個做法隻要理順了就還好，分步驟将幾種所需做好，按順序拼裝在一起就OK了。OPERA雖然層次豐富，但是每層都非常薄，組合起來在4CM上下，這樣就可以一口将幾層全部放在嘴裡，讓巧克力，咖啡黃油，淡淡的酒味在口中起舞，意猶未盡。

法式千層原味蛋糕（烘焙基礎OPERA歌劇院蛋糕）1

歌劇蛋糕 by 舒浛

關于OPERA的起源有兩種說法，其實一種說法是說這款蛋糕由法國一家咖啡店發明，非常受大家歡迎，而因為這家店就位于歌劇院旁，于是就給這款自創的蛋糕命名為“Opera”，法語opéra就是歌劇、歌劇院的意思。而另一種說法則是說這款蛋糕最先是由1890年開業的甜點店Dalloyau所創制，因為其形狀正正方方，表面上淋上薄薄的巧克力，光滑明亮，很像是歌劇院内的舞台，它才得到了這個形象的稱呼。

法式千層原味蛋糕（烘焙基礎OPERA歌劇院蛋糕）2

歌劇蛋糕 by 筱古

關于OPERA的來源，藍帶書的引進版也沒有講的很明白，幾層和高度的标準也沒有說的很詳細，不過随着烘焙在國内的慢慢流行，國内與國外的交流越來越多，家庭自制OPERA也越來越正宗了。 OPERA比較難的是要烤出薄一點的杏仁海綿蛋糕（biscuit joconde）；刷酒糖漿的時候要刷的多一些，藍帶的書上蛋糕片都變成咖啡色了。

法式千層原味蛋糕（烘焙基礎OPERA歌劇院蛋糕）3

歌劇蛋糕 by 晚風

在早年前我曾從一個香港的烘焙網站看到過一個簡版的方子，不太正宗，但是做起來相對容易一些，有興趣的同學也可以從簡單的入手，味道還是很不錯滴！不過有機會一定要挑戰一下法式經典哦！

法式千層原味蛋糕（烘焙基礎OPERA歌劇院蛋糕）4

簡版OPERA by 小聰明

歡迎來豆果網留言哦！也歡迎點菜！加入豆果烘焙讨論群：150391，口令“愛豆果”，感謝讨論群裡的好朋友們的支持：）

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活闫學晶主演的哪些家庭劇
文/馬慶雲8月1日晚間，電視劇《蘭桐花開》在央視第八頻道開播。這部電視劇講的是某地農村上個世紀以來的脫貧緻富故事。農村題材的電視劇，在衛視上星頻道已經很難播出，各家都在追求所謂的收視率，因此，央視八套的這部農村劇，因為題材稀缺，也獲得了不少... 2022-12-31
生活 11月份何時大降溫
在國慶佳節來臨之際，中氣愛祝偉大祖國繁榮昌盛，祝大家國慶快樂。十月一日，副熱帶高壓勢力大幅增強，進行了一次十月罕見的大規模西伸北擡。早上八點，西北太平洋副高中心位于我國東海，中心位勢達5940以上。更重要的是，這次副高疊加了史無前例的南亞高... 2023-01-31
生活山水皆詩畫下句是什麼
山水皆詩畫下句是什麼?□崔海波張海華的《龍觀自然漫步》一書，圖文并茂地呈現了海曙區龍觀鄉的自然生态之美我的家鄉章水鎮與龍觀鄉山水相連，在龍觀鄉五龍潭喝水的一隻小獸，說不定次日就在章水鎮境内的某一棵大樹上蕩秋千了可以這麼說，書中記錄的大多數物... 2023-03-11
生活菊花的寓意
菊花的寓意?寓意高尚情操：它在深秋寒霜季節仍然花開不斷，是花中四君子之一，氣節高傲，寓意着高尚的情操，可将它送給有着高尚品格的人，我來為大家講解一下關于菊花的寓意?跟着小編一起來看一看吧!菊花的寓意寓意高尚情操：它在深秋寒霜季節仍然花開不斷... 2022-08-08
生活如何和家長說提高幼兒專注力
專注力強的孩子，能夠提升他們的各種感知力，并且對于日後孩子的記憶能力、學習能力和工作能力都可以起到非常重要的作用。可是有許多父母都害不清楚孩子的專注力并不是生出來就有的，而是要對孩子開展後天訓練的。當孩子在專注于一件事時，如果長期被周邊的各... 2022-11-30
生活兔兒肚做什麼好吃又脆
By英兒6用料新鮮的兔肚750g冰糖适量花椒、大料、八角各少許菜籽油适量小蔥30g鹽适量老抽少許幹辣椒段50g料酒少許雞精(味精)少許老姜30g大蔥2根熟白芝麻20g做法步驟1、先上一個成品圖哦2、1.把兔肚洗淨3、2.洗幹淨的兔肚，用清水... 2023-01-19
生活漁歌子張志和原文及翻譯
漁歌子張志和原文及翻譯?原文：西塞山前白鹭飛，桃花流水鳜魚肥青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸，接下來我們就來聊聊關于漁歌子張志和原文及翻譯?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!漁歌子張志和原文及翻譯原文：西塞山前白鹭飛，桃花流水鳜魚肥。青箬... 2022-08-07
生活西瓜是熱炸的嗎
夏天裡，吃西瓜，大概是很多人的愛好，冰鎮過的大西瓜，切成一塊塊，尖上那一塊，是西瓜裡面最甜的一口。當然，有的人還喜歡，抱着半個西瓜，用勺子挖着吃。那麼西瓜還有什麼新的吃法麼？今天就讓絕命廚師長，帶你來看看西瓜的新吃法----油炸西瓜道具準備... 2023-01-26
生活将夜中破五境是什麼境界
在《将夜》之中，修為境界對實力的影響話還是比較大的，特别是五境以内，而破了五境的強者更是被人稱為“聖人”，有一些強大的能夠達到長生不死，比如屠夫和酒徒這兩個，活過一次永夜，如果沒有被殺的話還能再度過好幾個永夜。但是将夜之中有幾位“聖人”被？... 2023-01-28
生活觸是什麼意思
觸是什麼意思?觸，中國漢字，讀作：chù該字的基本字義是抵、頂，如：抵觸“羝羊觸藩，赢其角”或作碰，撞；遇着解意因某種刺激而引起感情變化，如：感觸忽有所觸，今天小編就來說說關于觸是什麼意思?下面更多詳細答案一起來看看吧!觸是什麼意思觸，中國... 2022-08-07
生活非誠勿擾的黃菡近況
誰還記的相親節目《非常勿擾》，節目中的黃菡，被大家親切的稱為黃奶奶，她那溫柔體貼的話語，撫慰着我們受傷的心靈，她好像陌生環境中的一道光，在嘉賓扭捏窘迫時善意安撫，她就像娛樂圈裡一道獨特的風景線，節目導師樂嘉，話題幽默風趣卻帶着些許尖銳，而黃... 2023-01-09
生活 usb标準接口定義
USB（UniversalSerialBus）是連接計算機系統與外部設備的一種通用串口總線标準，其體積小速率高易插拔特性被廣泛應用在計算機和移動設備等信息通訊産品。USB目前規格有三代：USB1.x、USB2.0、USB3.x，規格标準由U... 2023-02-09
生活 dnf紅眼pk怎麼穩赢
作為養成類遊戲，DNF也存在階級分化，裡面有平民有土豪也有神豪，區分這些就看裝備。有了這些差距，遊戲就談不上公平可言。比如PK場地，現在已經很少有人去玩了，想起來當年大家為了刷段位不惜請好友幫忙，組隊打敗了對手别提多高興了，雙方殘血的時候來... 2023-03-16
生活 1973牛哪年的運氣好
1973年的生肖牛屬牛的人，脾氣随和，心腸殘暴，思惟活潑，腦筋轉的出格快，注定大年夜大年夜富大年夜大年夜貴。7月17号起，肖牛人運勢紅紅火火，财氣就手，财路大年夜大年夜開，勢弗成擋，事業壞事多磨，任務駕輕就熟，不隻能成功獲得部屬的供認，工資... 2023-02-24
生活金賢重日常生活
金賢重主演的KBS新劇《當時間停止時》即将首播，近日官方也放出主演的角色劇照和相關花絮，該劇也是金賢重繼2014年的《感激時代》之後，時隔四年回歸的戲劇作品，在網路上引起熱烈讨論。18일W새수목드라마‘시간이멈추는그때’가남자주인공문준우(... 2023-01-12
生活愛普生小型打印機
愛普生小型打印機?長期以來，打印機廠商已經習慣了通過較低的硬件定價來吸引消費者選購，并通過後續的高價耗材來大賺特賺然而精明的消費者也想到了充分利用這一優惠的方法，比如重新填充激光打印機的碳粉、重新填充噴墨打印機的墨盒、甚至改造外挂式大容量墨... 2022-10-19
生活深宮計太平公主找到了嗎
點擊右上角“關注”每天了解最新TVB資訊本文編輯劇透社：Jackson日前，「TVBAmazingSummer2018」在無線電視城舉行記招介紹暑假新節目，當中更有超過五十位藝員出席，其中包括離巢多年的視後楊怡、視帝郭晉安、高海甯、劉佩玥等... 2022-11-17
生活餘秀華和誰談了6年
餘秀華因為被家暴結束了一段驚世駭俗的戀情上了熱搜，于是無數原本對她不感興趣的人開始對她産生了濃厚的興趣，比如我。但是要去理解任何一個人或者TA的人生都是極其艱難的事情，因為無論怎麼理解和評判（無論善惡）都是我們自己内心的投射出來的片面的TA... 2022-10-30
生活 666是什麼意思網絡用語
666是什麼意思網絡用語?網上跟人聊天的時候，常常有人回複一串666這樣的一串數字6我知道555是表示哭泣的意思，2333表示親親的意思，不過666是什麼意思啊？從哪裡流傳出來的？除了作為網絡用語以外，數字666還有什麼含義嗎？，接下來我們... 2022-11-05
生活梅蘭竹菊四條屏怎麼挂有講究嗎
梅蘭竹菊四條屏怎麼挂有講究嗎?按“梅蘭竹菊”的順序擺放，從右至左或者從左至右均可當然，傳統的方式是從右至左，接下來我們就來聊聊關于梅蘭竹菊四條屏怎麼挂有講究嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!梅蘭竹菊四條屏怎麼挂有講究嗎按“梅蘭竹菊”... 2022-06-16
生活黔南高速經過哪些村
12月17日，記者從貴州高速集團獲悉，貴黃高速馮家莊互通H匝道跨高速公路鋼箱梁吊裝完畢，作為該條高速控制性工程之一的陽寶山特大橋，也于11月30日完成了總載重1680噸的荷載試驗，項目整體加速推進，進入沖刺階段。今年以來，貴黃高速項目以開展... 2023-03-12
生活維護電瓶如何修複
蓄電池一般按照10小時率計算容量,比如:某100Ah電池,放電電流為100Ah/10h＝10A,如果放電時間達到10小時,則為合格,低于80%,就要報廢,再用的話可靠性會降得很厲害,成幾何倍率下降.學技術有的商家會采用20小時率來标稱容量,... 2023-01-15
生活一條短布如何做蝴蝶結
一條短布如何做蝴蝶結?用一個廢棄的硬紙片畫一個圓形，感覺畫不好的可以用膠帶或者是杯子底比着畫，這樣畫的更圓一些，今天小編就來說說關于一條短布如何做蝴蝶結?下面更多詳細答案一起來看看吧!一條短布如何做蝴蝶結用一個廢棄的硬紙片畫一個圓形，感覺畫... 2022-08-01
生活蝦餃餡配什麼蔬菜
蝦餃餡配什麼蔬菜?木耳胡蘿蔔餡、蘑菇油菜餡、酸菜餡、西葫蘆雞蛋餡、大頭菜胡蘿蔔粉絲餡、茴香餡、白菜粉條餡、韭菜餡，現在小編就來說說關于蝦餃餡配什麼蔬菜?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!蝦餃餡配什麼蔬菜木耳胡蘿蔔餡、蘑菇油菜餡、酸菜... 2022-08-07
生活 grounded黑曜石試玩
遊戲《Grounded》讓玩家控制一群縮小的孩子，他們必須在自家後院的“荒野”中尋找盡可能多的道具來生存。《Grounded》由黑曜石開發并由XboxGameStudios發行，一直以來都在獲得更新。今天早些時候，一篇新官方公告宣布，即便還... 2023-02-25
生活螞蟻莊園以下哪種飲品的熱量更高
螞蟻莊園：“酸奶是發酵食物，過期了繼續喝也沒問題”，這種說法？是有道理還是錯誤，不能喝呢？這是螞蟻莊園的題目，關于“酸奶是發酵食物，過期了繼續喝也沒問題”，這種說法？的答案，選線中有兩個選擇，分别是：錯誤，不能喝或者有道理。還不清楚，“酸奶... 2023-02-08
生活世界上最迷你直升機
說到世界上最大的直升機，對軍事比較了解的軍迷朋友首先想到的肯定是俄羅斯的米-26。沒錯，要說當今世界現役最大的直升機，絕對非俄羅斯的米-26莫屬，超過40米的機體長度，旋翼直徑達32米，最大起飛重量約為56噸，最大載重超過20噸，與美國的C... 2023-02-08
生活毛坯房安裝什麼樣的門
裝修中關于門的一些注意事項。首先門是房屋的臉面，入戶門是整個房子的臉面，房間門就是房間的臉面。臉面不一定要濃妝豔抹花枝招展，但是要方正和幹淨。門的親密夥伴還有門包套和門檻石。任何門特别是入戶門都要看左右上下是否方正。毛坯房的入戶門因為沒有參... 2022-11-02
生活無人核潛艇作戰
以色列“鷹鸮”-103潛射無人機美潛射無人機發射示意圖随着以色列長矛無人機公司公布其新型無人機“鷹鸮”-103，有關潛射無人機的話題在網上再次引起熱議。“可以飛行的潛望鏡”“潛艇的‘第三隻眼’”等一連串稱謂，被毫不吝惜地送給了潛射無人機。那... 2023-02-11
生活江南百景圖香料倉庫滿了怎麼辦
江南百景圖香料倉庫滿了怎麼辦?江南百景圖香料倉庫滿了可以直接賣掉或者提升倉庫容量來繼續持有點擊想要賣掉的香料就可以賣了，或者用好評空盤升級來提升倉庫容量也可以，下面我們就來說一說關于江南百景圖香料倉庫滿了怎麼辦?我們一起去了解并探讨一下這個... 2022-06-11

tft每日頭條

> 生活

> 法式千層原味蛋糕

法式千層原味蛋糕

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注