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新鮮艾葉可以怎麼保存

生活 更新时间:2025-04-04 21:36:41

新鮮艾葉可以怎麼保存?整理艾草,把老的掐不斷的去掉,把黃葉壞葉去掉,隻要嫩的摘好後鮮艾草清水洗幾遍,清洗幹淨控幹水備用,現在小編就來說說關于新鮮艾葉可以怎麼保存?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

新鮮艾葉可以怎麼保存(新鮮艾葉的保存方法做法步驟)1

新鮮艾葉可以怎麼保存

整理艾草,把老的掐不斷的去掉,把黃葉壞葉去掉,隻要嫩的。摘好後鮮艾草清水洗幾遍,清洗幹淨。控幹水備用。

鍋裡水燒開,放入小蘇打,再放入艾草,快速拌勻,水開後煮二分鐘,邊煮邊用筷子翻拌,讓受熱均勻。最好不用鐵鍋,鍋小的話分多次煮,小蘇打也留一點分次加。

艾草煮好後,撈起控水倒進裝有清水的盆裡,清洗2-3次。洗淨的熟艾草撈起來控幹水,随意抓一大把擠幹水,搓圓,全部依次做好。

艾草團做好了,按需用量用保鮮袋分裝,冷凍保存,随用随取。可保存18個月不會變質。

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