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芥末除了配醬油還可以配什麼

生活更新时间:2024-12-03 05:04:19

芥末除了配醬油還可以配什麼?芥末一般都是和醬油進行搭配的，和生抽或者是其它調料進行搭配較為少見以海鮮為例，在吃的時候醬油會減弱芥末沖鼻的感覺，而芥末更能發揮海鮮的鮮味，令人回味無窮，我來為大家科普一下關于芥末除了配醬油還可以配什麼?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

芥末除了配醬油還可以配什麼

芥末一般都是和醬油進行搭配的，和生抽或者是其它調料進行搭配較為少見。以海鮮為例，在吃的時候醬油會減弱芥末沖鼻的感覺，而芥末更能發揮海鮮的鮮味，令人回味無窮。

基本上在吃日料或者是海鮮等其它食物的時候，芥末都是和醬油進行搭配的，有人會問能不能和其它例如生抽之類的搭配，但是目前比較少見。

在日本，芥末和醬油是其餐桌上必需品，沒有了它們就像炒菜不放鹽、甜品沒有糖一樣寡然無味，且在吃的時候，這二者要分開，想要蘸料就需先蘸醬油再在上面鋪上一層芥末，這樣口感會更好。

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