紫菜的營養價值及禁忌?紫菜是一種營養價值很豐富的海中作物從中醫角度來講,紫菜性味鹹寒,具有軟堅散結、清熱利濕的功效,下面我們就來說一說關于紫菜的營養價值及禁忌?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
紫菜是一種營養價值很豐富的海中作物。從中醫角度來講,紫菜性味鹹寒,具有軟堅散結、清熱利濕的功效。
紫菜中含有大量的營養價值,其中含碘量非常高,食用紫菜可以有效的對抗甲狀腺腫大。
而且紫菜中含有的膽堿和鐵離子可以增強身體裡的鐵元素,起到補鐵補血的作用。
而且紫菜中的多糖具有一定的增強免疫力的功效,可以增強身體的抗病能力,起到抗癌的作用了。
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