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清炖排骨的做法和步驟

生活 更新时间:2025-01-09 22:02:53

清炖排骨的做法和步驟?準備精排250克、蘿蔔100克(蘿蔔切成薄片);,今天小編就來說說關于清炖排骨的做法和步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

清炖排骨的做法和步驟(清炖排骨怎麼做)1

清炖排骨的做法和步驟

準備精排250克、蘿蔔100克(蘿蔔切成薄片);

準備枸杞16粒、姜切片、蔥切段;

排骨洗淨用開水焯5分鐘充分把血末焯出,撈出備用;

鍋内加清水1000克放排骨、姜片、蔥段,開鍋後小火炖1個時左右;

關火前10分加入枸杞、鹽,調味出鍋即可。

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