現在已經是4月底了,在四五月份,天氣會越來越熱,人們在飲食上也容易出現胃口不佳的情況,天冷的時候喜歡吃一些大魚大肉,而夏天這些食物就顯得油膩了,于是很喜歡喝啤酒吃燒烤之類的來刺激味蕾,這樣其實是不太好的,容易喝出啤酒肚,而且還更容易增肥。在夏天,人們喜歡吃粗糧來代替米飯饅頭等主食,這些粗糧營養價值高,熱量低,很受人們的喜歡,如果想減肥的話,建議吃以下四種食物來代替主食,燕麥排第3,雜糧排第4,如果你不想增肥的話,不妨也試試這幾種主食吧!
一,紅薯。
推薦食譜【低卡紅薯餅】
食材:紅薯,雞蛋,全麥面粉,0卡糖,黑芝麻。做法:1.首先把紅薯清洗幹淨,去掉皮,再切成丁,放入一個大碗中。2.在裡面磕入一個雞蛋,加入少許的零卡糖,加入一勺面粉,沿着一個方向攪拌均勻。3.在空氣炸鍋裡面放上一層吸油紙,然後把紅薯丁少量多次地放入空氣炸鍋裡,在每一個紅薯小餅上面撒上少許的黑芝麻。4.打開空氣炸鍋,180度烤15分鐘即可取出,外酥裡嫩,非常美味。
二,玉米。推薦食譜【隔水蒸玉米】
食材:玉米,清水。做法:1.把買回來的新鮮玉米去掉皮,去掉玉米須,把表面沖洗一下。2.然後把玉米放入蒸籠裡面,再放入鍋中,加入清水,涼水入鍋隔水去蒸,把水燒開之後繼續蒸15分鐘。3.取出玉米,等涼一會兒即可食用,蒸出來的玉米保留了玉米的香氣,既好吃而且營養不流失。
三,燕麥。推薦食譜【燕麥餅幹】
食材:燕麥200克,全麥面粉100克,蜂蜜60克,花生油50克,清水少許。做法:1.把燕麥片和黑全麥粉混合在一起,放入一個大一些的容器裡。2.在裡面倒入蜂蜜和準備好的花生油,混合均勻,再加入少許的清水,水不要放的太多,隻要所有的食材能夠粘連在一起就可以了。3.把烤箱裡面的烤盤取出,在下面鋪上一層油紙,然後把燕麥團整理成小餅幹的形狀,整齊地擺放在油紙上,相互之間不要挨得太近。4.烤箱180度去預熱一下,然後放入燕麥開始烤,180度烤35分鐘即可。5.取出來之後冷涼一些就可以吃了,這樣做出來的燕麥餅幹外酥裡脆,非常好吃。
四,雜糧。推薦食譜【低脂雜糧飯】
食材:三色糙米,清水。做法:1.買回來的三色糙米不能直接放入鍋中去蒸,要提前去泡一下,把糙米放入一個大一些的盆子裡,在裡面倒入超過糙米兩倍的清水,去浸泡4個小時。2.糙米泡好之後再沖洗兩遍,控幹表面的水,放入電飯鍋中,加入清水,清水的量一般超過糙米兩厘米即可。3.蓋上電飯煲的蓋子,打開煮飯鍵,焖40分鐘,等電飯煲跳到保溫鍵上之後,即刻拔掉電源,冷涼一些即可食用。
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