酸辣蕨根粉怎麼做?将準備好的蕨根粉洗淨放入空碗中,倒入适量開水,現在小編就來說說關于酸辣蕨根粉怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
将準備好的蕨根粉洗淨。
放入空碗中,倒入适量開水。
蓋上蓋子,浸泡5分鐘泡軟。
準備一個空碗,放入一勺蒜末、一勺生抽、一勺醋。
放入半勺糖和适量鹽。
攪拌均勻,調成料汁。
将泡軟的蕨根粉放入盤中,撒入蔥花。
倒入調好的料汁。
攪拌均勻。
鍋中倒入少許油,放入小米椒碎炒香。
将炒香的小米椒碎,連同熱油一起倒入蕨根粉中。
攪拌均勻,蕨根粉就做好了。
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