世界未解之謎之——
為撒子學校旁邊總有美食叻?
事兒君最近吃了好多學校旁邊的美食,
米線、幹鍋、串串……
反正就一家米線把我的魂勾走了。
這家特色罐罐在烈士墓的地鐵站口,
周圍的學校有烈士墓小學、
西南政法大學、還有四川外國語大學,
别看它其貌不揚,
中午和晚上放學的時候全是學生在這裡,
絡繹不絕,走了一波再來一波。
所以為什麼這家罐罐吸引這麼多人呢?
嘗過之後都想獻上自己的膝蓋了。
罐罐裡可以加米線、米粉和米飯三種,
有泡椒、番茄、酸菜三種口味可以選,
事兒君點了客人最常點的番茄口味加豬肝。
沒過幾分鐘滿滿一罐還咕咚冒泡的米線就上桌了,
在重慶開啟了下雨模式後,
看着這樣一份滿滿的熱騰騰的米線,
再不想上學上班的心情都被溫暖了,
事兒君開動啦。
裡面有很多大塊的番茄,
米線煮的時間特别到位,
沒有軟到黏黏的感覺,也沒有硬到咬不動,
完全不用覺得米線少,
吃到最後超級撐,分量真心多,
這種細米線帶着高湯的厚重和番茄的鮮美。
還有就是豬肝多的呀,
最少有10多片,超級不吝啬的,
不光是豬肝,丸子啊,排骨啊,都好多,
就是因為12元實惠,老闆的樸實,
才讓這家店這麼多年都絡繹不絕吧。
他家的泡椒,
簡直好吃到上天,
放一點到小碗裡,
完全挑逗到你的味蕾,
這幾種味道混合在一起太好了好麼。
湯也是一定要喝到見底才可以。
想念學生時代路邊的小餐館,
放學後和朋友一起打鬧吃飯,
就在這樣一點也不出名,
但是味道卻能一直留住客人的小店裡,
真希望它可以一直這樣,
默默無名,
但是一直都在。
對此,你怎麼看?歡迎在評論區留言吐槽!
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文章來源:重慶火鍋
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