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辭舊迎新去舊歲

生活更新时间:2024-12-02 13:11:57

辭舊迎新去舊歲（辭舊迎新更歲交子）1

跨年夜包的餃子，太懶，沒上傳

By 一昔人一

用料

面粉克
紫薯粉
肉餡
蔥姜末少許
醬油勺
蚝油勺
芝麻油勺
鹽
白菜
韭菜
蝦仁克
雞蛋個
木耳
馬齒苋

做法步驟

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1、白面加紫薯粉和面

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2、醒面

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3、肉餡加蔥姜蒜和調料先調勻出味

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4、調好後的肉餡加入各種輔料攪拌

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5、包餃子步驟略過

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6、白菜韭菜諧音有好的寓意

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7、馬齒苋也叫長壽菜，夏天的時候我們會自己挖來曬幹，随時可以着吃。也有的人喜歡吃鮮的

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8、每次生日前一天都會吃餃子

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9、立冬，冬至啊很多節氣也會吃餃子

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10、尤其進臘月開始，一直到正月，基本隔三差五都是吃餃子的日子

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11、最初春節吃的餃子餡很簡單，就豬肉白菜或者雞蛋韭菜。慢慢的往裡加東西，直到現在這個餡，發現口感特别好，就一直沒有變過。而且俺娘說隻有家裡增減人口的時候春節餃子餡才能改

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12、滿滿一大口餡，特滿足

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13、一個餃子餡比三個速凍餃子餡都大，不過有的人吃不慣大餡的哈哈

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14、真的真的太好吃了

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