冰花用澱粉還是面粉的?冰花是用面粉做的因為面粉水做出來的煎餃口感是最好的,冰花也是非常的薄脆好看,今天小編就來說說關于冰花用澱粉還是面粉的?下面更多詳細答案一起來看看吧!
冰花是用面粉做的。因為面粉水做出來的煎餃口感是最好的,冰花也是非常的薄脆好看。
澱粉和水按照1:10的比例稀釋好。然後開火,鍋底抹上油,将煎包排入鍋内,中小火加熱,當鍋貼底部稍稍定型時,倒入澱粉水繼續加熱後,鍋中的澱粉水開始沸騰,此時蓋上鍋蓋,小火煎10分鐘,當鍋内出現聲音時就可以了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!