食材&配料:
素鮑魚1隻、北極貝6隻、八角2.5克、香葉2.5克、桂皮4克、高湯7500克、蚝油350克、海鮮醬150克、濃縮雞汁100克、美味鮮醬油150克、雞粉125克、白糖250克、味粉1克、蔥油4克、芥末油1克
做法:
食材&配料:
腰花0.8斤、花生芽1盒、木耳20克、請紅椒條50克、圓蔥絲100克、鹽4克、味精6克、雞粉3克、白糖6克、陳醋20克、蚝油5克、東古一品鮮15克、老抽少許、胡椒粉2個、濕生粉适量
做法:
食材&配料:
茭白300克、薄千張2片、杏鮑菇200克、白玉菇30克、馬蹄2隻、紅加侖1隻、三色堇2片、鹽10克、蔥油20克、美味鮮15克、菌菇湯300克、黑松露醬18克、白糖8克
做法:
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