青蒜豆醬笃豆腐?主料:老豆腐一塊、豆瓣醬一勺、青大蒜一根、五花肉60克、香菇8朵、老抽1/2勺、蚝油一勺 ,現在小編就來說說關于青蒜豆醬笃豆腐?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:老豆腐一塊、豆瓣醬一勺、青大蒜一根、五花肉60克、香菇8朵、老抽1/2勺、蚝油一勺。
豆腐切塊
青蒜洗淨切粒,五花肉切片。
鍋中倒入油,下五花肉煸炒出油。
放入處理好的香菇,豆瓣醬同炒。
加入蚝油,老抽,适量水。
放入豆腐。
中小火焖煮10--15分鐘。
放入青蒜炒勻出鍋。
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