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零下7℃肉能放幾天

生活更新时间:2024-12-23 19:50:46

零下7℃肉能放幾天?零下7℃肉能放1個星期左右低溫貯藏法即肉的冷藏，在冷庫或冰箱中進行，是肉和肉制品貯藏中最為實用的一種方法在低溫條件下，尤其是當溫度降到零下10℃以下時，肉中的水分就結成冰，造成細菌不能生長發育的環境但當肉被解凍複原時，由于溫度升高和肉汁滲出，細菌又開始生長繁殖，下面我們就來聊聊關于零下7℃肉能放幾天?接下來我們就一起去了解一下吧!

零下7℃肉能放幾天

零下7℃肉能放1個星期左右。

低溫貯藏法即肉的冷藏，在冷庫或冰箱中進行，是肉和肉制品貯藏中最為實用的一種方法。在低溫條件下，尤其是當溫度降到零下10℃以下時，肉中的水分就結成冰，造成細菌不能生長發育的環境。但當肉被解凍複原時，由于溫度升高和肉汁滲出，細菌又開始生長繁殖。

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