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讓我們一起來學做西瓜果凍

生活 更新时间:2025-01-14 19:57:28

哈喽!!!大家好,我是王大廚,今天給大家分享一道牛奶西瓜果凍的家常做法做法。

果凍是我從小就喜歡的零食,總是吃不夠,今天教大家在家如何制作果凍,不隻是西瓜味哦,其他水果也可以試試。

牛奶西瓜果凍

讓我們一起來學做西瓜果凍(酸甜可口的牛奶西瓜果凍)1

準備食材:西瓜果肉1000g 純牛奶1袋(240g) 白砂糖80g 白涼粉75g

讓我們一起來學做西瓜果凍(酸甜可口的牛奶西瓜果凍)2

制作方法:

1、首先把西瓜果肉挑出籽,放入料理機中打成果汁倒出

讓我們一起來學做西瓜果凍(酸甜可口的牛奶西瓜果凍)3

2、再把西瓜汁的一半放入鍋中

讓我們一起來學做西瓜果凍(酸甜可口的牛奶西瓜果凍)4

3、放入30g白糖

讓我們一起來學做西瓜果凍(酸甜可口的牛奶西瓜果凍)5

4、放入30g白涼粉攪勻,大火燒開至起泡盛出

讓我們一起來學做西瓜果凍(酸甜可口的牛奶西瓜果凍)6

5、先把煮好的西瓜汁放入玻璃容器中放涼至凝固

讓我們一起來學做西瓜果凍(酸甜可口的牛奶西瓜果凍)7

6、然後再把純牛奶倒入鍋中

讓我們一起來學做西瓜果凍(酸甜可口的牛奶西瓜果凍)8

7、放入20g白糖

讓我們一起來學做西瓜果凍(酸甜可口的牛奶西瓜果凍)9

8、放入15g白涼粉攪勻大火燒開至起泡盛出

讓我們一起來學做西瓜果凍(酸甜可口的牛奶西瓜果凍)10

9、把煮好的牛奶放入西瓜果凍上面放涼至凝固

讓我們一起來學做西瓜果凍(酸甜可口的牛奶西瓜果凍)11

10、把另一半西瓜汁用上面的方法做好倒入牛奶果凍上面放涼至凝固

讓我們一起來學做西瓜果凍(酸甜可口的牛奶西瓜果凍)12

11、把完全凝固好的果凍脫離模具用刀切開

讓我們一起來學做西瓜果凍(酸甜可口的牛奶西瓜果凍)13

12、裝盤,制作完成。

讓我們一起來學做西瓜果凍(酸甜可口的牛奶西瓜果凍)14

下面就開吃吧,自己制作的果凍,一定好吃極了

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