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清淡蝦仁粥的做法

生活更新时间:2025-03-13 19:15:40

清淡蝦仁粥的做法?原料：基圍蝦、玉米、胡蘿蔔、姜、料酒、鹽、大米半碗，現在小編就來說說關于清淡蝦仁粥的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

清淡蝦仁粥的做法

原料：基圍蝦、玉米、胡蘿蔔、姜、料酒、鹽、大米半碗。

我這是一斤的蝦用來煮粥隻用一小部分。

蝦去頭用剪刀在背部剪一刀，然後剝去殼，放碗裡加入料酒腌制一會。

胡蘿蔔切花或者切丁都可以。

切幾片生姜，放一點一點玉米粒，也可以不放。

米洗淨，如果用電飯鍋煮的話可以提前把米放冰箱冰凍一夜，再煮就可以煮的比較爛。

所有材料放到高壓鍋裡加入超過食材2倍的水，放一小勺鹽，蓋好蓋子。

上汽之後煮10到15分鐘就可以了。

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