“少吃飯、少吃肉,多吃水果就能瘦!”
許多人讓水果成為了減肥飲食中的必選項,
甚至還有一部分人選擇一天三頓都吃水果,
最後沒瘦不說,反而還胖了點……
難道是吃水果的姿勢不對?
不是号稱吃水果就能減肥嗎?
難道都是騙人的?
今天,小編就來為你解答,
減肥期間關于水果的二三事。
什麼時候吃水果比較好?很多人認為不同的水果之間并沒太大的區别,應該随便什麼時間都能吃吧?當然不,減肥期間你應該要學會在不同的時間吃适合的水果。例如起床後腸胃系統剛剛恢複運作時,可以吃些溫性的香蕉、車厘子、火龍果等水果,避免過度刺激腸胃引發不适。
而午餐和晚餐前半小時,小編建議大家選擇芒果、猕猴桃等膳食纖維豐富的水果,它們能幫你增加飽腹感,并減少你正餐時的食量。但空腹狀态下建議不要吃山楂、柿子等含大量有機酸的水果,否則容易産生胃脹、胃痛的症狀。
每天吃多少水果比較合适?
水果雖然能在減肥期間一解胖友們的思甜之苦,但任何食物吃太多都會造成熱量過剩,造成體重的增長。而且,水果中也含有果糖,吃多了同樣會因熱量過剩使你發胖。根據《中國居民膳食指南》建議,每人每天最好吃200克-350克水果,控制好量才能在補充營養的同時,不用過于擔心長肉。
不甜的水果含糖量就低嗎?
不少小夥伴減肥時都會對糖的攝入量有所控制,就連吃水果也專挑那些不甜的水果吃。但其實,水果中糖的種類、含量和甜味程度不同,所以并不能單純地用水果甜不甜來分辨它們含糖量的高低。例如人參果、火龍果等水果,雖然味道不是很甜,但它們的澱粉含量較高,所以熱量并不低。除此之外,水果的酸味同樣會掩蓋住甜味,讓你對它産生低糖的錯覺。
(參考自:《中國食物成分表(第2版)》、薄荷網)
減肥期間是否可以喝鮮榨果汁?雖然果汁喝起來方便又解渴,但在一般情況下,水果在榨汁過程中會用到多個水果,這樣就會使熱量比直接吃水果要高得多。而且,榨汁會使水果絕大部分的膳食纖維都被過濾掉不說,糖分還都被留了下來。這導緻果汁的飽腹感很差,還更容易造成血糖飙升,從而刺激胰島素大量分泌,引起脂肪堆積,所以想減肥還是直接吃新鮮水果,盡量少喝果汁為好。
隻吃水果可以減肥嗎?
網絡上的“水果減肥法”已流傳了多年,但正餐隻吃水果靠譜嗎?其實,減肥期間也同樣需要不同的食物提供不同的營養素,才能滿足身體的代謝需求。另外,大多數水果幾乎都不含蛋白質,長期以水果代替正餐,很可能會引起營養不良,并導緻肌肉量流失,使基礎代謝率下降,那隻會讓你越來越難瘦下去。
水果幹吃了會胖嗎?
平時喜歡在辦公室或家裡準備些小零食但又怕熱量超标的小夥伴們,看起來很健康的水果幹就成了他們的選擇。雖然水果富含維生素、礦物質和膳食纖維等,但在制作成水果幹的過程中,除了營養會有所流失外,商家為了改善水果幹的口感,通常還會加入額外的糖,因而比起新鮮水果,水果幹的熱量可高太多了。
什麼樣的水果更适合減肥吃?
那麼減肥期間到底應該吃什麼樣的水果呢?其實隻要看兩點:升糖指數和熱量。升糖指數較低的水果,在食用後不會引起人體血糖水平的突增,飽腹時間也相對較長。另外,減肥期間最好挑選熱量較低的水果,能更好地幫你控制每天總熱量的攝入。例如下面這些水果就都很适合減肥期間吃,既抗餓又不妨礙減肥。
(參考自:《中國食物成分表(第2版)》)
準備減肥或正在減肥的你,
不用再為吃水果而擔心了吧?
每天适量、适時地吃水果,
還是能為你的減肥加不少分的哦!
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