喝完這杯雪人棉花糖熱可可,春天就會來啦! ------ 完整圖文食譜,請在我們的微信公衆号“熊爸寶貝食譜”中回複關鍵字“熱可可”即可查看喲! 更多萌化你的寶貝食譜在等你。
By KODI的甜蜜廚房 【豆果美食官方認證達人】
1、【棉花糖做法】 1 用融化好的巧克力筆給雪人畫上五官和紅暈。
2、2 用草莓味百奇做小雪人的鼻子。
3、3 用巧克力味百力滋做小雪人的四肢,并将頭和身體連接起來。
4、4 另取棉花糖切成厚圓片,畫上雪人的臉。 PS:做好的棉花糖可以放在保鮮盒冷藏保存。
5、【熱可可做法】 1 奶鍋中放入可可粉、糖、奶粉、奶油。
6、2 加入少許牛奶,約50ML,一邊用小火加熱一邊繼續用蛋抽攪拌均勻至沒有顆粒。
7、3 繼續加入剩下的牛奶,煮至剛沸騰即可。
雪人棉花糖密封保存在冰箱冷藏室,随吃随取。 不僅可以用來泡可可,還可以作為甜點的裝飾,也可以擺在咖啡旁邊,最重要的是:拍照超可愛! 如果寶寶比較小,3歲以下,熱可可中的可可分量可以相應減少至1小匙,畢竟可可粉也有一點興奮作用。 巧克力筆請在淘寶搜索:韓國巧克力筆,或者查看我們之前的視頻《讓所有食物變可愛!自制巧克力筆》 巧克力粉的選擇:法芙娜、好時等都可以,這裡使用的是烘焙用純可可粉,不是沖飲巧克力粉。 棉花糖用了無極島的,感覺用什麼品牌都沒差。 鮮奶油和奶粉都不是必須,不過最好至少有一種吧!不然純可可粉的苦味會太過強烈。
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