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地瓜餅的制作方法

生活 更新时间:2025-01-07 19:04:51

地瓜餅的制作方法?用料:紅薯2根、糯米粉200克、白糖20克、白芝麻适量,現在小編就來說說關于地瓜餅的制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

地瓜餅的制作方法(地瓜餅的制作方法是什麼)1

地瓜餅的制作方法

用料:紅薯2根、糯米粉200克、白糖20克、白芝麻适量。

紅薯去皮切片,放入鍋裡蒸熟,加入白糖,用勺子壓成泥狀。

加入糯米粉,如果太幹可以加點水,揉成光滑的面團。

均分成大小相同的小面團搓圓,用手掌壓成餅狀,蘸上芝麻壓實。

放入油鍋炸至金黃,餅浮起後再炸一會兒就可以了,地瓜餅就做好了。

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