麻辣小龍蝦制作方法?小龍蝦洗淨,去蝦線蔥切段,姜切塊,蒜切片,我來為大家講解一下關于麻辣小龍蝦制作方法?跟着小編一起來看一看吧!
小龍蝦洗淨,去蝦線。
蔥切段,姜切塊,蒜切片。
鍋中涼水,大火煮沸。
倒入小龍蝦,中火煮8分鐘。
待蝦殼變紅即可撈出。
鍋中倒油,加入花椒、小米椒、姜、蔥段、蒜片,翻炒均勻。
加入麻辣小龍蝦調料,翻炒均勻。
倒入小龍蝦,翻炒均勻。
加入生抽、啤酒、鹽,翻炒入味。
加入糖,出鍋即可。
這樣一份營養美味、色澤紅亮、口味辣并鮮香的麻辣小龍蝦就做好了。
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