孩子上幼兒園後,大人們終于可以輕松一點了,最起碼每天不再為孩子吃什麼而發愁,因為孩子的一日三餐,都可以在幼兒園裡解決。
不過即使不用親自做,家長們仍然很操心孩子在幼兒園的夥食,“中午吃的什麼啊”,成為了很多媽媽在接孩子放學時的必問問題。
幼兒園憑“硬菜”走紅,大人看了都流口水
現如今,随着家長們對孩子教育的重視,很多幼兒園也開始提升自己的硬件環境。尤其是在孩子的健康方面,一些幼兒園會從飯菜上做文章,不僅營養搭配合理,甚至還會請專業的營養師來規劃。
最近,黑龍江的一家幼兒園就因為準備的飯菜“過硬”而走紅網絡。從日常曬出的視頻可以看出,幼兒園給孩子們準備的午餐不要太豐盛。
有“叫花雞”、“東坡肉”、“芝士牛肉卷”、“蒜蓉扇貝”、“烤鴨卷餅”,放眼望去,菜品各種各樣,說是滿漢全席也不為過。
如此豐富的菜品,瞬間就吸引了大批網友的關注,看着如此豐盛的菜品,很多人都羨慕得忍不住流口水,甚至有的人問:幼兒園缺不缺幫忙吃飯的人?
幼兒園因午餐過硬走紅,卻被質疑過于豐盛幼兒園的負責人表示:這些菜品都是後勤工作人員研究創新,保證讓孩子們吃得好,提供更加美味的營養午餐。不得不說,在如今幼兒園頻頻出現食品質量問題的大環境下,竟然還能有幼兒園能在孩子們的飲食上如此下功夫,着實是難能可貴的。
不過,有的網友卻對幼兒園的做法提出質疑:這樣豐盛的午餐,一看就是高油多調料烹制的,甚至有的食物為了美觀,還放了色素,天天給孩子吃這些,能利于身體發育嗎?
一般情況下,大多數幼兒園的午餐是不會這麼豐盛的,一般就是葷素搭配,然後再有牛奶和水果就可以了,這樣簡單的飲食搭配,基本上就能滿足孩子每天的營養需求。
那麼給孩子每天吃這樣豐盛的食物,究竟是好還是壞呢?
幼兒園每天的午餐過于豐富,究竟是好還是壞?對于家長來說,孩子每天在幼兒園的飲食問題,時刻都牽動着大人的情緒,畢竟孩子的一切發育都和每天吃什麼有關。
在幼兒時期的小孩子,成長發育需要自身攝取足夠的營養,這樣才能保證身體和智商得到最大程度的發育。而攝取營養的主要來源,就是日常的飲食。
孩子的飲食最理想的結構是“葷素搭配”,單吃素食或者是葷食都是不可取的,畢竟二者有很多營養元素都需要搭配在一起才能提供。
像上文中那所幼兒園提供的午餐,不可否認,種類和菜品确實很誘人,不過正像網友質疑的那樣:菜品在烹制的過程中,多油多鹽的方式也确實對孩子的身體不利。
而且,午餐的種類過多,很容易會出現孩子吃不完的情況,最後大部分飯菜可能都被倒掉了。同時幼兒園的夥食标準都是根據家長所交的夥食費來定的,這樣豐盛的午餐,想必每個月的夥食費也一定不會便宜到哪去。
其實對于幼兒園的小孩子來說,他們的飯量并不是很大,所以隻要保證足夠孩子吃,營養攝入足夠就可以了,飯菜弄得過多,最後可能是既費錢又浪費食物,還容易把孩子的口味變得很刁鑽。
回家後一旦發現家長做的飯菜和幼兒園有差距,就會出現挑食的情況。
滿足以下标準的午餐,就能夠支撐孩子的發育保證食材是新鮮的
食材的新鮮程度直接和孩子的健康挂鈎,食材不新鮮,孩子吃過之後不僅會拉肚子,嚴重的還會出現中毒的情況,所以在食材方面要做好把控。
飯菜搭配要營養均衡
孩子正處于發育長身體的時候,身體需要大量的營養,這個時候均衡配比的營養才是讓孩子有個好身體的必要條件,所以在日常飲食上的搭配上,後勤人工就要多費些心思。
按照收費标準來提供飲食
為了讓孩子能在幼兒園裡吃得好,家長每個月都會按需繳納固定的夥食費,既然幼兒園收了錢,就得按照錢的比例來給孩子準備飯菜,不能投機倒把,從夥食費裡謀取利益,這樣家長的夥食費才能真正地用到孩子的飲食中。
今日話題:你覺得幼兒園的午餐做得如此豐盛合适嗎?
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