椰絲牛奶小方糕的做法?主料:牛奶250克、淡奶油100克、玉米澱粉40克,接下來我們就來聊聊關于椰絲牛奶小方糕的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:牛奶250克、淡奶油100克、玉米澱粉40克。
輔料:椰蓉适量、細砂糖40克。
做法:
(1)準備好所需要的材料。
(2)另準備一個密封盒,用不了這麼大,小點的也可以。
(3)盒底鋪一層椰蓉放到一邊準備好。
(4)将80克牛奶與玉米澱粉攪拌融合。
(5)剩餘的牛奶和淡奶油、細砂糖一起混合煮沸。
(6)将3倒入4中快速攪拌,越來越濃稠,幾秒鐘就凝固了,關掉電源。
(7)放入鋪好椰蓉的密封盒内,振幾下,盡量表面平整。
(8)晾涼後密封放入冰箱冷藏4個小時以上。
(9)倒扣出來。
(10)按自己喜歡切成小塊。
(11)椰蓉裡滾一下,小方的各個面都沾滿椰蓉。
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