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番茄蛋花湯

圖文 更新时间:2024-07-29 12:23:38

番茄蛋花湯?作者:佳哥愛廚房用料,今天小編就來聊一聊關于番茄蛋花湯?接下來我們就一起去研究一下吧!

番茄蛋花湯(西紅柿雞蛋湯)1

番茄蛋花湯

作者:佳哥愛廚房

用料

西紅柿 1個

雞蛋 2個

面粉 一勺

香菜 一小把

做法步驟

1、西紅柿上方切成十字刀

2、鍋中放水放入西紅柿直到水開,西紅柿皮發皺就可以了

3、西紅柿放涼去皮搗碎弄成西紅柿碎

4、兩個雞蛋打碎加入2分之1的水攪拌勻備用

5、面粉一勺加水攪拌均勻備用

6、鍋中放油加入蔥花和西紅柿碎煸炒均勻加入兩勺鹽,再加入兩碗水

7、水開後用筷子順時針攪拌湯,在逆時針撒入雞蛋湯,大火自然成型不要用筷子去攪拌

8、湯開鍋關火加入香菜和香油就好咯

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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