陳醋泡大蒜?主料:大蒜1000克 輔料:陳醋500毫升、白砂糖50克、冰糖80克、精鹽5克 ,今天小編就來說說關于陳醋泡大蒜?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:大蒜1000克。
輔料:陳醋500毫升、白砂糖50克、冰糖80克、精鹽5克。
把大蒜的皮去掉,根部切掉。
放到裝有淡鹽水的盆裡,浸泡兩個小時,撈出,晾幹。
把大蒜放到幹淨的罐子裡。
放入糖,把陳醋倒進去。
隻要能蓋住蒜即可。
用保鮮膜把玻璃罐的口封嚴實。
把蓋子密封好,放置一星期即可,記住要避光保存。
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