材料：雪梨１個；香蕉１條；生菜１００克；檸檬１個
用具：榨汁機
做法：1.雪梨洗淨去皮，切成可放入榨汁機内的大小。
2.香蕉去皮切成數段。
3.生菜洗淨，包裹着香蕉。
4.檸檬連皮對切為四份，去核。
5.将所有材料順序放入榨汁機内壓榨成汁。
注意一、選擇新鮮果菜
新鮮的蔬果營養價值高，一旦放置時間久了，維他命的含量逐日減少，甚至完全破壞。
除了選購新鮮産品，可能的話，挑有機産品或自己栽種的更好，避免農藥的污染。
二、徹底清洗幹淨
蔬果外皮也含營養成分，盡可能保留外皮食用，但要注意清洗幹淨(蔬果洗淨後再用鹽水淨泡數分鐘)，以免喝到殘留的蟲卵、農藥。
三、做好立即飲用
果菜汁放置太久，因接觸空氣，維他命會受損，營養價值變低。
四、早上喝易吸收
早上喝一杯果菜汁，成為一天的精力來源，所以價值最高，避免晚上睡覺前喝，會增加腎髒的負擔，反而對身體有害。
五、要逐口慢慢喝
果菜汁雖是液體，也要一口一口與口腔的唾液混合後才喝下，這樣才容易在體内完全吸收，千萬不要像喝汽水用灌的。
若纖維過多，可用過濾器濾掉一些，纖維渣可倒入湯中，或自制面條、蛋糕、松餅時加入，千萬不要浪費。
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