陽台菜園蒜苗種法-tft每日頭條

陽台菜園蒜苗種法

圖文更新时间:2025-02-13 23:24:33

蔥和蒜苗這兩種食材在湘菜中經常用到，在湖南就是做湯也會加點蔥，屬于廚房必備；農村裡隻要稍微勤勞點的家庭都會自己種植，這兩種作物實在是太容易成活了，平時買來的大蒜或者蔥放在潤的地方就會發芽生根，還不招蟲子，基本隻要有土有水有光就能生長，非常适合在陽台和院子裡種植，做菜需要的時候去割一點，過段時間又長出來了，既能吃又能做盆景。

陽台菜園蒜苗種法（教您在陽台上院子裡種出可以吃的蔥和蒜苗）1

準備材料：花盆、泡沫箱或者其他防水的桶子盒子等；疏松的泥土，最好是砂質土壤，其實隻用水也可以種，不過個人喜歡用土；農家有機肥、尿素、鉀肥等；大蒜和根莖帶有泥土的蔥，可到超市或者農貿市場購買；向陽的陽台或者庭院。因為是家庭種植，所以要求很低，盡量縮小種植難度。

陽台菜園蒜苗種法（教您在陽台上院子裡種出可以吃的蔥和蒜苗）2

把大蒜按顆尖朝上的方式插進土裡，隻吃苗可以密集一點，準備出大蒜就得間隔5~6cm，覆蓋1~2cm的泥土，澆透水，放在有陽光的地方；幾天就會發芽，注意不用經常澆水，保持泥土濕潤就可以；長出青苗後每隔十天左右随澆水施點氮肥，當蒜苗長到6~7片葉子就可以收割苗了，離土3~4cm左右用刀隔斷，保留根莖，隔一段時間又能收割。

陽台菜園蒜苗種法（教您在陽台上院子裡種出可以吃的蔥和蒜苗）3

種蔥就更加簡單了，農貿市場買回來帶有根的蔥（最好根上留有泥巴），選出蔥須保持完好的，4~5根連在一起的為一簇，将蔥白栽進花盆的泥土裡，每簇間隔四指寬，澆透水就可以；蔥耐寒不耐熱，喜歡陽光，最适合的溫度在20度左右，高溫會枯萎，無需經常施肥；不耐旱需要經常澆水，但澆水不能過多，保持濕潤就可以；收割的時候隻用小刀或者剪刀剪泥土上邊的，留下根莖就能不斷的長苗。

陽台菜園蒜苗種法（教您在陽台上院子裡種出可以吃的蔥和蒜苗）4

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