豬肉蓋紅章和藍章是怎麼回事?根據規定,蓋圓形章的表明這個是可以放心購買并食用的豬肉,一般上面有比較詳盡的信息可供參考,我來為大家科普一下關于豬肉蓋紅章和藍章是怎麼回事?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
根據規定,蓋圓形章的表明這個是可以放心購買并食用的豬肉,一般上面有比較詳盡的信息可供參考。
這種豬肉光滑有彈性,顔色微紅适中,明眼人一眼就能馬上辨别出來。
圓形章分紅色和藍色,紅色指母豬肉,藍色指公豬肉,都是可以放心食用的。
蓋橢圓形的章,說明這種豬肉是不能食用的,需要經過提煉而成為工業用油。所以,一般在市場中看不到這種豬肉。
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