冷吃兔丁的做法?兔子連骨切丁,也可以去骨,不過我們更喜歡連骨,因為這樣更香老姜切丁,我來為大家科普一下關于冷吃兔丁的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
兔子連骨切丁,也可以去骨,不過我們更喜歡連骨,因為這樣更香。老姜切丁。
幹辣椒切段,新鮮紅辣椒也可以來幾個切段。
醬油倒入鍋中,大火燒熱。
将兔丁和老姜一同放進鍋裡,翻炒幾下。
放一點點鹽,要少一點。
接着放入一點生抽,一是為上一點色,二是加鮮味。
把幹辣椒和新鮮辣椒都倒入鍋中,翻炒。
等鍋裡慢慢收汁兒,放一點點味精就可以起鍋了。
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