海參煎蛋步驟?水發海參1條、雞蛋1個、雞粉适量、蔥适量,我來為大家科普一下關于海參煎蛋步驟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
海參煎蛋步驟
水發海參1條、雞蛋1個、雞粉适量、蔥适量。
步驟:水發海參1條,雞蛋1個,雞粉适量,胡椒粉少許,蔥适量。海參洗淨去脊,備用。
雞蛋磕入碗中,加雞粉,胡椒粉。攪拌均勻蔥洗淨切蔥花。鍋中倒油,燒熱。倒入打好的蛋液。
海參放入蛋液中,表面撒蔥花。蓋上蓋子,小火慢煎。待蛋液表面凝固,熄火。出鍋裝盤,趁熱食用。
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