生姜肉桂炖豬肚的做法?準備用料豬肚、豬瘦肉、生姜、肉桂、薏米、鹽,今天小編就來聊一聊關于生姜肉桂炖豬肚的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備用料。豬肚、豬瘦肉、生姜、肉桂、薏米、鹽。
豬肚裡外反複洗淨,氽水後切成長條。
豬瘦肉洗淨後切成塊。
生姜去皮,洗淨,用刀拍爛、
肉桂浸透洗淨,刮去粗皮;薏米淘洗幹淨。
将所有材料放入炖盅,加适量清水,隔水炖2小時,加鹽調味即可。
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