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芝麻薄餅的家常做法

生活 更新时间:2024-12-19 17:05:35

芝麻薄餅的家常做法?用料:蛋清300克、糖210克、植物油120克、低筋面粉150克、白芝麻200克、黑芝麻适量,今天小編就來說說關于芝麻薄餅的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

芝麻薄餅的家常做法(芝麻薄餅的家常做法介紹)1

芝麻薄餅的家常做法

用料:蛋清300克、糖210克、植物油120克、低筋面粉150克、白芝麻200克、黑芝麻适量。

蛋清加細砂糖拌勻,不用打發。

加入生油再拌勻。

加入面粉攪拌至無顆粒為至。

黑芝麻隻是點綴而已不用放太多,放多了餅幹不好看。

用一次性裱花袋擠,口不要開太大,不然掌握不了餅幹形狀的大小。

墊一塊耐高溫布在烤盤上,要保證每一塊餅幹都差不多大小,不然烤的時候生熟不統一。

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