糖醋魚塊怎麼做?魚去骨,切塊,姜切片,加入料酒,鹽,抓勻腌制 ,下面我們就來聊聊關于糖醋魚塊怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
魚去骨,切塊,姜切片,加入料酒,鹽,抓勻腌制。
将腌制好的于放入幹澱粉,攪拌均勻。
鍋中燒油,魚放入鍋中,全放小火炸,兩邊硬撈出,油再熱複炸,三炸至酥脆撈出。
蔥切絲,姜切絲,碗中放糖倒入醋,雞精醬油,攪勻,加澱粉,水,酒,少許鹽攪勻。
鍋中留底油放入蔥姜絲,扁出,倒入番茄醬和調好的汁,一勺熟油,加入魚塊,攪拌均勻關火。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!