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嬰兒輔食蝴蝶面怎麼做

母嬰更新时间:2024-11-16 22:26:44

嬰兒輔食蝴蝶面怎麼做?原料：面粉、菠菜、紫甘藍、胡蘿蔔、鹽、清水菠菜洗淨入沸水鍋中汆燙去除草酸，撈出用榨汁機打成菠菜汁，今天小編就來聊一聊關于嬰兒輔食蝴蝶面怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

嬰兒輔食蝴蝶面怎麼做

原料：面粉、菠菜、紫甘藍、胡蘿蔔、鹽、清水。菠菜洗淨入沸水鍋中汆燙去除草酸，撈出用榨汁機打成菠菜汁。

胡蘿蔔、紫甘藍洗淨，分别用榨汁機打成汁。

将菠菜汁緩緩倒入面粉盆中攪拌，揉成光滑略硬的面團。

胡蘿蔔汁、紫甘藍汁分别倒入面粉盆中攪拌，揉成光滑略硬的面團。

将蔬菜面團、普通面團放入冰箱冷藏室靜置20分鐘待用。

面團取出揉勻揉成圓柱形，用擀面杖擀開。

擀成薄薄的長形面片。

蔬菜面團分别擀成長形薄面片。

将面片切去邊角，分割成小條條的面片。

每張小面片用多功能切菜器分切成長短适度的小片。

再将小面片一切為二。

用筷子在面片中間夾起即成蝴蝶狀。

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