火鍋腦花煮幾分鐘?一般煮火鍋時豬腦最好煮10-20分鐘左右,等到豬腦裡面沒有血絲了才可以食用,因為腦花常常含有寄生蟲,必須高溫殺滅才可以吃,現在小編就來說說關于火鍋腦花煮幾分鐘?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
一般煮火鍋時豬腦最好煮10-20分鐘左右,等到豬腦裡面沒有血絲了才可以食用,因為腦花常常含有寄生蟲,必須高溫殺滅才可以吃。
但是大火沸騰豬腦花會将腦花沖散,所以建議在中小火将腦花煨15分鐘左右。
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