即食闆栗仁的做法?生栗子用剪刀剪開一個十字口倒入沒過一個手指節的水,就和蒸米飯一樣一樣的方法大火煮開之後,轉小火炖30分鐘,今天小編就來說說關于即食闆栗仁的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
生栗子用剪刀剪開一個十字口。
倒入沒過一個手指節的水,就和蒸米飯一樣一樣的方法。大火煮開之後,轉小火炖30分鐘。
然後撈出來,放涼之後會比較好脫殼,熱的時候脫很容易碎的。
剝好的闆栗仁再次放入鍋裡,倒入适量的白砂糖,怕上火的也可以放冰糖塊,會更好吃一些。
加入沒過栗子的水就可以了。
也是煮開之後轉小火,蓋上鍋蓋炖20分鐘。
煮好之後自然晾涼。然後放到無油無水的密封玻璃罐裡就行了,腌制一天之後就可以吃了。
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