番茄和蝦相克嗎?番茄和蝦是可以一起吃的很多人認為這兩者不能一起吃,因為番茄當中富含維生素C,蝦當中含五價砷化物,兩者會産生反應,生成物質是劇毒性的砒霜,今天小編就來說說關于番茄和蝦相克嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
番茄和蝦是可以一起吃的。很多人認為這兩者不能一起吃,因為番茄當中富含維生素C,蝦當中含五價砷化物,兩者會産生反應,生成物質是劇毒性的砒霜。
其實食用番茄和蝦産生的砒霜量遠遠達不到人體中毒的阈值,砒霜在我國中醫裡也是一種藥材,需要一定劑量才能顯毒性。
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