鮮蝦芒果沙拉的制作-tft每日頭條

鮮蝦芒果沙拉的制作

生活更新时间:2025-01-22 00:28:12

鮮蝦芒果沙拉的制作（泰式鮮蝦水果沙拉）1

蝦仁，高蛋白，低脂肪，所以經常被列入減肥餐單中。蝦仁的營養價值高、味道鮮甜可口，把蝦仁和各種水果搭配在一起做成沙拉，激起食欲的不單單是醬紅油亮，還有五彩缤紛。酸、甜、辣、鮮融合在一起，滿滿的泰式風情。

By 小菁同學【豆果美食官方認證達人】

用料

鮮蝦 12隻左右
芒果 1個
西柚 1/2個
橙子 1個
聖女果（小）十幾個
腰果 6個
檸檬 2片
薄荷葉适量
泰式菠蘿沙拉醬适量

做法步驟

鮮蝦芒果沙拉的制作（泰式鮮蝦水果沙拉）2

1、準備好食材，鮮蝦去頭去殼，挑去蝦線，取蝦仁；各種水果、薄荷葉洗淨備用。

鮮蝦芒果沙拉的制作（泰式鮮蝦水果沙拉）3

2、把西柚剝出果肉，橙子去皮切好。

鮮蝦芒果沙拉的制作（泰式鮮蝦水果沙拉）4

3、把芒果的皮用削皮刀削掉，先對半切開，再切成片。

鮮蝦芒果沙拉的制作（泰式鮮蝦水果沙拉）5

4、聖女果對半切好，腰果放入保鮮袋，用擀面杖碾碎備用。

鮮蝦芒果沙拉的制作（泰式鮮蝦水果沙拉）6

5、把蝦仁和檸檬片入沸水，把蝦仁煮熟，撈出瀝水。

鮮蝦芒果沙拉的制作（泰式鮮蝦水果沙拉）7

6、把所有食材放入料理盆，加入薄荷葉;

鮮蝦芒果沙拉的制作（泰式鮮蝦水果沙拉）8

7、倒入适量泰式菠蘿沙拉醬，用勺子拌勻，注意動作不要太用力，避免把水果片的形狀破壞。

鮮蝦芒果沙拉的制作（泰式鮮蝦水果沙拉）9

8、拌好的沙拉裝盤，最後撒上腰果碎即可。

鮮蝦芒果沙拉的制作（泰式鮮蝦水果沙拉）10

9、色彩豐富，酸甜辣适口

鮮蝦芒果沙拉的制作（泰式鮮蝦水果沙拉）11

10、滿口留香，清爽開胃～

小貼士

食材也可以根據自己的喜好來搭配，如果沒有泰式菠蘿沙拉醬，也可以換成自己喜歡的沙拉汁或沙拉醬。

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