十道孩子愛吃的下飯菜 養生湯?夏季，“這菜”丢了可惜，用來做湯又嫩又鮮，孩子常吃增強體質最近氣溫非常暖和，但是相對來說還是潮濕的，尤其北京有很幹燥于是我上周去逛菜市場買了不少綠色蔬菜，準備給孩子營養搭配的食補一下，以防孩子上火感冒最近我跟隔壁大姐學會了一道營養美味的小白菜鱿魚湯，大姐說小白菜中含有大量粗纖維，能通腸利胃，促進腸胃蠕動，保持大便通暢，增加大腸内毒素的排出尤其是正在長身體階段的孩子們，一定要注意不能讓身體毒素累積而且湯裡還添加了鱿魚，鱿魚富含蛋白質和鈣、維生素等多種營養成分，孩子隔三差五喝一點這個湯對身體是非常不錯的，下面一起看下具體做法吧，我來為大家科普一下關于十道孩子愛吃的下飯菜 養生湯?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

十道孩子愛吃的下飯菜 養生湯

夏季，“這菜”丢了可惜，用來做湯又嫩又鮮，孩子常吃增強體質！最近氣溫非常暖和，但是相對來說還是潮濕的，尤其北京有很幹燥。于是我上周去逛菜市場買了不少綠色蔬菜，準備給孩子營養搭配的食補一下，以防孩子上火感冒。最近我跟隔壁大姐學會了一道營養美味的小白菜鱿魚湯，大姐說小白菜中含有大量粗纖維，能通腸利胃，促進腸胃蠕動，保持大便通暢，增加大腸内毒素的排出。尤其是正在長身體階段的孩子們，一定要注意不能讓身體毒素累積。而且湯裡還添加了鱿魚，鱿魚富含蛋白質和鈣、維生素等多種營養成分，孩子隔三差五喝一點這個湯對身體是非常不錯的，下面一起看下具體做法吧！

By 花魚兒

配料：

鱿魚 280克、小白菜 125克、花生油 2湯勺、精鹽 1勺、味精 少許

烹饪步驟：

1.食材：鱿魚（已洗淨焯水切開）、小白菜（已洗淨切開）

2.燒鍋加2湯勺油燒熱，下入切好的小白菜翻炒翻炒。

3.接着，加适量的清水煮開至熟。

4.然後，合入切好的鱿魚略煮。

5.最後，加1勺鹽。

6.加少許味精。

7.調味翻勻即成。

烹饪小貼士：

1、小白菜能通腸利胃，促進腸管蠕動，保持大便通暢，增加大腸内毒素的排出，達到防癌、抗癌的目的。

2、小白菜具有緩解精神緊張的功能。考試前多吃小白菜，有助于保持平靜的心态。

3、小白菜可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉着，使皮膚亮潔，延緩衰老。

4、鱿魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，還含有大量的牛磺酸，可控制血液中的膽固醇含量。雖然鱿魚中膽固醇含量較高，但隻是正常地被人體所利用，而不會在血液中積蓄。鱿魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點，還含有豐富的DHA (俗稱腦黃金)、EPA等高度不飽和脂肪酸，對于預防血管硬化、膽結石的形成有很好的療效。

參考文獻：胡敏《《營養師随身查》》

這道小白菜鱿魚湯你學會了嗎？

喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起讨論。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!