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水果的寒熱和應季

生活 更新时间:2024-07-30 01:23:30

水果的寒熱和應季(水果的寒熱屬性你都知道嗎)1

夏季來臨,正是大量瓜果上市的季節。從中醫角度來講,水果具有寒熱溫涼的性質,這就是中醫的“四氣”或“四性”。水果雖好,但不能亂吃,要根據自身體質進行選擇,因此,弄清楚不同水果的寒熱性質很重要。下面介紹一些常見水果的寒熱屬性:

水果的寒熱和應季(水果的寒熱屬性你都知道嗎)2

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寒涼性水果,适合偏熱性體質的人,但體質偏寒性的人,以及女子月經前後,則不宜多吃。反之亦然,對于溫熱性水果,适宜偏寒性體質的人,但不适宜偏熱性體質的人。如果偏寒性體質的人過多食用寒涼性水果,會肚子發涼,手腳涼,大便不成形,嚴重者會出現腹瀉、胃腸功能紊亂等。如果偏熱性體質的人過多食用溫熱性水果,會容易上火,口腔潰瘍,臉上冒痘,嚴重者會出現煩躁易怒、大便幹結等。平性的水果,由于它們寒熱屬性不太明顯、适應面廣,所以寒性體質或熱性體質的人都可食用。當然,不管哪類水果,畢竟瓜果類一般含糖量都比較高,容易因其血糖升高,都不要吃太多,凡事過猶不及。

那麼,如何判斷自己的體質屬性呢?

偏熱性體質的人代謝旺盛,出汗多,臉色紅、容易口舌幹燥、煩躁易怒、易便秘,夏天喜歡吃涼東西,如果您有上述表現,則屬于偏熱性體質;偏寒性體質的人基礎代謝率低,體内産生熱量少,出汗少,面色蒼白,四肢容易冰冷,不喜涼,不喜吃冷飲,不喜吹空調,如果您有上述表現,則屬于偏寒性體質。如果上述表現都不明顯,則體質較為平和,但是平和體質的人較少,一般人都有寒熱偏性。

水果那麼好吃,萬一貪嘴吃多了,身體不舒服怎麼辦?下面介紹兩個小方供大家參考:

水果的寒熱和應季(水果的寒熱屬性你都知道嗎)3

1、溫熱性水果吃多了,上火了,口腔潰瘍,臉上冒痘,大便幹結,舌苔黃膩。南宋林洪的《山家清供》中記載了一個清火的小食方:甘蔗:白蘿蔔=4:3,加水适量熬煮半小時,放涼飲湯,清熱祛火。注意:白蘿蔔不要去皮,甘蔗要去皮,把它們切段煮水就好了。

2、寒涼性水果或者冰鎮水果吃多了,出現腹瀉,肚子發涼,手腳涼,大便不成形。明朝養生專著《遵生八箋》上記載了豆蔻熟水驅寒暖胃:取石菖蒲:豆蔻:生甘草=1:2:3,放入茶壺中,滾開水沖泡喝水就好了,如果覺得味道太濃,還可以繼續加熱水稀釋。

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