幹腐竹一般要泡多久?3-4小時,盡量用涼水泡,用熱水會影響口感,下面我們就來聊聊關于幹腐竹一般要泡多久?接下來我們就一起去了解一下吧!
3-4小時,盡量用涼水泡,用熱水會影響口感。
如果着急下鍋可以用溫水代替涼水,也能使腐竹浸泡得軟硬一緻,時間可縮短一半。也可以用微波爐泡發腐竹,用帶蓋的容器放沒過腐竹的水量,高火加熱三至五分鐘即可。
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