冬病夏治,大伏天人的濕氣是一年當中最重的時候。紅糖活血,生姜祛寒。還可暖中養胃,每天早上起來喝杯暖暖的姜茶,渾身上下都舒服。暖暖的很貼心!
By 美食美客yz8000
1、新鮮的生姜洗淨切成細末。不用去皮,生姜皮有輔助發汗、消炎殺菌、利水等功效。
2、少加點水,便于榨汁。
3、榨汁機磨細後用紗布過濾掉姜渣。個人喜歡,也可以連生姜末一起熬煮,更有顆粒感。喝的時候連生姜末一起吃下去。
4、擠成汁備用。
5、紅糖切碎。
6、姜汁、紅糖一起放入不粘鍋内。最好用不粘鍋熬煮,防止粘鍋底,從而影響口感。
7、熬煮這個步驟是需要實足的耐心的。慢慢攪動,慢慢熬。
8、一直熬到姜汁濃稠,可以挂在鏟子上慢慢往下滴即可關火。
9、立即用無水無油密封的容器裝起來。
10、冷卻後放冰箱裡冷藏,可以喝很久。
11、每天早上來一杯紅糖姜茶,暖暖的很貼心!
紅糖姜茶裡也可以入加紅棗枸杞等等一起熬煮,完全看個人喜歡了,我則更喜歡喝在嘴裡無渣的感覺。 另外紅糖姜茶一定要在溫熱的時候喝完,不要喝涼的。 自己做的看得見的健康,如果你更愛自己和家人,那就給他們最好最安全的體貼。
暫無
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