無花果可能大家都聽說過,但是你見過真正的無花果嗎?如果你不知了解的話,上圖就是無花果的圖片。這是一種生長于熱帶和溫帶地區的水果,它的原産地在地中海沿岸。雖說現在中國不管是南方還是北方都有所種植,但是主要還是以新疆南部數量要多一點,如果你不認識也是很正常的。
市場上的無花果一般有三個品種,成熟時果皮黃褐色、産量不高的夏秋果“布蘭瑞克”、成熟時果皮淺綠色、果頂不開裂的夏秋果“青皮”以及成熟時果皮為紫紅色的秋果“蓬萊柿”。
那可能有的人就有疑問了,它既然叫無花果那麼它真的就沒有花嗎?其實無花果是有花的,它的花屬于隐形花絮,因為實在不像一般的花朵,很容易讓人誤以為它是不會開花的,所以也就有“無花果”這個名字。
而它的花,其實吃過無花果的人都見過,它就藏在它的果實内部。我們切開無花果,就能看到一些須一樣的結構,這就是它的花絮。而包被着果實的果皮,則是它的花托。可以說無花果本身就是果實,也是花。
而且無花果并不是表面看起來那麼安靜,無花果内部都是存在一些蟲子的,而這蟲子其實就是專門為無花果傳粉的黃蜂。因為兩者本身就是一個獨立的生物體系,黃蜂在給無花果傳粉之後就會在其内部産卵,而當幼蜂成長之後就又會出去尋找新的無花果傳粉。
所以說每一個無花果裡面都有一隻黃蜂,而這黃蜂則是被降解,成為了蛋白質等營養物質,被植物吸收掉,早已沒有了蹤影。當我們切開無花果的時候,自然也看不到什麼了。這也是為什麼說每個無花果中都有一隻黃蜂,但看不見。
大家如果吃過無花果肯定是知道無花果味道甜美,而且大部分人群都是适合食用的,尤其對高血脂、高血壓的患者有益。如果你沒有嘗試過無花果而隻是聽說過,還是建議您試試這麼一款特别的水果的,我也相信在嘗過一次過後你就會喜歡上它的。
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