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哪四種蔬菜越吃越胖

生活更新时间:2025-01-09 21:09:42

在減肥期間，為了保持體重首先要做的就是忌嘴啦！對油膩高熱量食物揮揮手說再見，甚至連主食都要少吃，大多數減肥者的飲食，基本上都是一日三餐以蔬菜為主的。

哪四種蔬菜越吃越胖（這幾種常見蔬菜）1

因為蔬菜的熱量普遍較低，是控制體重的最佳選擇。因此，大家也就對蔬菜放松了“警惕”，甚至算得上是來者不拒。覺得反正吃蔬菜也不會長胖，那幹脆多吃一點好了。但事實真的如此嗎？

哪四種蔬菜越吃越胖（這幾種常見蔬菜）2

其實并不是所有蔬菜都是低熱量的哦。大家都知道，減肥期間最需要注意的就是低脂肪和低碳水，少吃米面等主食。但是，有很多蔬菜在大家的印象裡是蔬菜，可它們的真面目實際上是碳水哦~這種蔬菜就是——高澱粉蔬菜。

哪四種蔬菜越吃越胖（這幾種常見蔬菜）3

常見的高澱粉蔬菜裡，大家最熟悉的就是土豆了。土豆的熱量為每一百克77大卡，主要成分就是碳水化合物，是名副其實的易胖蔬菜之一！

哪四種蔬菜越吃越胖（這幾種常見蔬菜）4

我們把蔬菜分為根類、莖葉類、瓜果類和花菜類，大多數蔬菜的含水量都能達到65%以上，剩下的組成部分才是碳水化合物、膳食纖維、維生素和各種礦物質。

哪四種蔬菜越吃越胖（這幾種常見蔬菜）5

除了土豆以外，還有蓮藕、山藥、豌豆、芋頭、南瓜等，這些蔬菜都比其他常見的蔬菜熱量要高，更容易發胖。

減肥期間并不是完全不能吃這類蔬菜，而是要讓它們來替代主食，相對應地減少米面的攝入。

除了上述的蔬菜不能多吃以外，還有哪些蔬菜可以在減脂期間肆無忌憚地吃呢？其實除了根莖類蔬菜，其他種類的蔬菜基本上都是可以放心吃的。小澳推薦大家多吃綠葉蔬菜，熱量低、營養豐富、膳食纖維豐富、很少有熱量高于每一百克40大卡的。

哪四種蔬菜越吃越胖（這幾種常見蔬菜）6

除此之外，像菌菇類、藻類、菜花類、瓜果類的蔬菜，也都可以經常吃。

菌菇類的有：香菇、蘑菇、金針菇、杏鮑菇、木耳、銀耳等。

藻類的有：海帶、紫菜、裙帶菜等。

菜花類有：西藍花、花菜、黃花菜等。

瓜果類有：番茄、黃瓜、玉米、茄子、西葫蘆等。

深綠色蔬菜有：菠菜、上海青、娃娃菜、小白菜等。

在減肥過程中學會分别蔬菜的類型，讓減肥之路走得更順利一些吧~

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