傳統上瑪咖被視為具有增強精力的作物,也被稱為“秘魯人參”,瑪咖中有很多具有抗疲勞作用的物質,例如高蛋白、高含量的支鍊氨基酸、礦物質鋅、果糖等。瑪咖早期研究中也采用遊泳試驗證明了瑪咖的抗疲勞作用。1999年Miura T等發表了瑪咖對抗低血糖作用的研究,研究表明通過喂食瑪咖可以對抗血糖降低,而且文中指出低血糖是影響運動虧空和耐力下降的信号,瑪咖抗低血糖作用對運動員抗疲勞和增加耐力具有促進作用。
瑪咖早期研究中也采用小鼠電擊壓力恢複試驗證明了瑪咖的抗壓力作用。而最近一份研究則證明了瑪咖可以通過削弱束縛應激而恢複體内平衡,研究采用大鼠冷束縛應激潰瘍模型評價了瑪咖甲醇提取物對抗壓力的活性,指出該提取物能夠消弱甚至消除由壓力導緻的體内平衡的變化,指出瑪咖提取物能減少或者消除壓力誘導的潰瘍,提高腎上腺酮水平、以及恢複由壓力導緻的血糖水平降低、腎上腺重量增加等,同時它能消除壓力導緻的血漿FFA降低。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!