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芥菜湯的功效與作用

健康更新时间:2024-12-04 06:00:09

芥菜湯的功效與作用?利尿芥菜湯含有鈣、磷、鐵等微量元素，被人體吸收後，能利尿除溫；促進機體水、電解質平衡，可用于防治小便澀痛、淋瀝不盡之症，我來為大家科普一下關于芥菜湯的功效與作用?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

芥菜湯的功效與作用

利尿

芥菜湯含有鈣、磷、鐵等微量元素，被人體吸收後，能利尿除溫；促進機體水、電解質平衡，可用于防治小便澀痛、淋瀝不盡之症。

止咳化痰

芥菜，性辛溫而散，故能通肺開胃，利氣化痰，适宜咳嗽痰滞、胸隔滿悶、咳血等症。

提神醒腦

芥菜含有大量的抗壞血酸是活性很強的還原物質，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有提神醒腦、解除疲勞的功效。

解毒消腫

芥菜有解毒消腫之功，能抗感染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口愈合，可用來輔助治療感染性疾病。

明目通便

芥菜組織較粗硬、含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便的作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘。

補充鈣質

芥菜是鈣含量較高的蔬菜，每100克芥菜的鈣含量為294毫克，被作為食療補鈣的一大選擇，骨質疏松等的缺鈣人群可以多吃芥菜。

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