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蜂蜜泡枇杷的作用

生活 更新时间:2024-09-30 21:18:41

南方特有的水果,用來泡蜂蜜是一絕,潤喉止咳效果好,一年不咳嗽!

歲月靜悄悄,時光卻匆匆,轉眼又到了吃黃皮果的季節。今天一大早去市場上買菜,發現路邊擺攤上有好幾個果農在賣黃皮果,個個都是金黃金黃的,上前一問價格,一斤才5元,比往年要便宜一些,于是趕緊買了10斤帶回家,準備曬一曬用來泡蜂蜜。

黃皮果是我們南方特有的水果,北方人很多人沒見過,黃皮果不僅是一種水果,可以直接食用,而且還能入藥,用黃皮果浸泡蜂蜜也是我們南方人常用的方法,有一定的藥用功效,尤其是對于止咳化痰效果特别好。

蜂蜜泡枇杷的作用(南方特有的水果)1

圖片來源網絡

黃皮果之所以叫黃皮果,這是因為它的皮是黃色的,很多人吃黃皮果隻吃裡面的果肉,吃起來酸酸甜甜的,而把它的皮丢掉,其實黃皮果的皮才是寶,吃起來有一種澀澀的感覺,連果肉一起吃,口感更好,而且更能達到潤喉止咳的效果。

新鮮的黃皮果可以直接當水果食用,也可連皮一起泡水喝,等到冷卻後再加入适量的蜂蜜攪拌均勻,在這炎炎的夏日,喝上一杯清涼的黃皮果蜂蜜水,瞬間讓你精神氣爽,開心一整天。

蜂蜜泡枇杷的作用(南方特有的水果)2

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有些果農甚至還會把黃皮果的皮曬幹制成蜜餞,就跟陳皮一樣,可當零食吃,也可泡水喝,還可用來煲湯喝,都具有很好的保健作用,有潤喉之功,對咳嗽、痰多、聲音嘶啞、喉嚨腫痛等都有很好的作用。

很多農村老人每年黃皮果成熟的季節,都會采摘一些黃皮果,然後洗淨曬幹,拿去與蜂蜜一起浸泡,經常拿來泡水喝,對哮喘、咳嗽、咽喉不适的人都有療效。

蜂蜜泡枇杷的作用(南方特有的水果)3

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其實,黃皮果不僅有潤喉之功,而且還有清熱生津、行氣止痛、健脾消食的功效,不管是老人,還是小孩都非常适合食用,而且吃起來酸酸甜甜的,全家老少皆喜歡。

現在正是黃皮果上市的季節,它的季節性很強,再不買來吃就沒了,若家鄉有,一定要買來試一試,用來泡蜂蜜是一絕,潤喉止咳效果好,一年四季都不咳嗽。

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