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秋冬最受歡迎的甜湯

生活 更新时间:2024-09-29 04:25:23

大家好,今天筆者要為您介紹8款不錯的暖心甜湯。在這筆者說的并不是飲料,“飲”字無非是體現了美食的特質——湯品。雖然很多人對于美味的甜湯并不感冒,但在這個“忽冷忽熱”的時節裡,要是誰能給我做一碗暖心的甜湯,那将是多麼幸福的事情啊。當然了,在家中煲一鍋甜湯,不僅能讓孩子,妻子,爸媽一同品嘗,也能讓他們感受到你滿滿的愛哦。那麼接下來筆者就為您分享8款不錯的甜湯,簡單幾步就能做好,還望喜歡。

秋冬最受歡迎的甜湯(适合在立春分享的8款暖心甜湯)1

“紫薯炖銀耳”

準備原料:泡軟的銀耳100克,紫薯兩個,枸杞20粒,冰糖15粒。

第一步:把紫薯去皮切成小塊,銀耳去除根部硬結,把半透明的銀耳撕碎備用;

第二步:準備一個小砂鍋,加半鍋水,把銀耳和紫薯一并倒入鍋中,蓋上蓋兒小火焖煮30分鐘;

第三步:一般到這一步的話,湯汁應該會略顯粘稠,此時隻要加入冰糖和枸杞,适當攪拌後,繼續焖炖五分鐘即可食用。

秋冬最受歡迎的甜湯(适合在立春分享的8款暖心甜湯)2

“冰糖雪梨銀耳羹”

準備原料:雪梨一個,銀耳100克,枸杞20粒,冰糖10粒。

第一步:把雪梨去皮去核切成小塊,銀耳去除根部硬結撕成小朵;

第二步:電飯鍋中加小半鍋水,把銀耳先倒入鍋中焖煮15分鐘,然後再把雪梨倒入鍋中焖煮20分鐘;

第三步:加入枸杞和冰糖,均勻攪拌至冰糖融化即可食用。

秋冬最受歡迎的甜湯(适合在立春分享的8款暖心甜湯)3

“當歸雞蛋紅糖水”

準備原料:當歸十克,雞蛋三個,紅棗8枚,紅糖50克。

第一步:準備小半鍋冷水,先把雞蛋放入水中煮熟破殼備用;

第二步:準備一個小砂鍋,先加入半鍋水,然後依次加入當歸、雞蛋、紅糖,适當攪拌後蓋上蓋焖煮20分鐘;

第三步:加入紅棗,蓋上蓋在焖煮十分鐘即可食用。

秋冬最受歡迎的甜湯(适合在立春分享的8款暖心甜湯)4

“紅棗桂圓蓮子羹”

準備原料:紅棗10顆,蓮子60克,桂圓肉60克,銀耳50克,枸杞20粒,紅糖少許。

第一步:用溫水浸泡蓮子,芋圓,銀耳各15分鐘;

第二步:準備一個小砂鍋,加入大半鍋水,後依次加入蓮子,桂圓肉,撕碎的銀耳,紅糖,均勻攪拌後蓋上蓋焖煮30分鐘;

第三步:加入紅糖和枸杞,适當攪拌後蓋上蓋,再悶煮十分鐘即可食用。

秋冬最受歡迎的甜湯(适合在立春分享的8款暖心甜湯)5

“香橙雪梨羹”

準備原料:香橙一個,雪梨一個,枸杞三粒,冰糖粒。

第一步:把鮮橙切片,雪梨去皮去核對半切就行,當然了,你也可以切成小塊;

第二步:準備一個碗盅,加半碗溫水,把雪梨,香橙,枸杞,冰糖一并加入碗中,蓋上蓋,上蒸大火鍋蒸30分鐘即可食用。

秋冬最受歡迎的甜湯(适合在立春分享的8款暖心甜湯)6

“芒果芋圓西米露”

準備原料:雙色芋圓各30克,芒果一個,西米露80克,純牛奶300毫升,冰糖5粒。

第一步:鍋中準備兩百毫升溫水,把西米露倒入鍋中,先煮沸兩分鐘,然後焖煮三分鐘,以這個步驟進行兩個回合,西米露就能變的晶瑩剔透;期間可以把芒果,去皮去核切成小塊;

第二步:鍋中倒入純牛奶,加熱至80度加入芋圓,加50ml溫水,把芋圓煮熟後,倒入西米露,芒果,冰糖,均勻攪拌繼續煮兩分鐘即可食用。

秋冬最受歡迎的甜湯(适合在立春分享的8款暖心甜湯)7

“醪糟紅棗蛋花湯”

準備原料:米酒150克,紅棗5顆,雞蛋兩個,冰糖5粒。

第一步:把雞蛋打散備用,紅棗切片備用;

第二步:鍋中準備200毫升沸水,先把雞蛋倒入水中做成蛋花湯,而後依次加入米酒,紅棗,冰糖,均勻攪拌後,慢炖5分鐘即可食用。

秋冬最受歡迎的甜湯(适合在立春分享的8款暖心甜湯)8

“甜酒湯圓”

準備原料:小湯圓150克,米酒100克,冰糖五粒。

第一步:鍋中加入兩百毫升溫水,煮沸後倒入小湯圓,煮三分鐘後倒入米酒,适當攪拌慢煮兩分鐘;

第二步:加入冰糖,均勻攪拌至冰糖融化即可出鍋品嘗。

秋冬最受歡迎的甜湯(适合在立春分享的8款暖心甜湯)9

不知道筆者這八款暖心甜湯,您是不是喜歡呢?喜歡文章的朋友多多關注我哦。

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