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白灼大蝦

生活 更新时间:2025-01-30 22:46:32

白灼大蝦?準備适量姜片、蔥段和白酒 鮮蝦清理頭部,剪去蝦須蝦槍,用牙簽挑出蝦線洗淨備用 ,我來為大家科普一下關于白灼大蝦?以下内容希望對你有幫助!

白灼大蝦(白灼大蝦是什麼)1

白灼大蝦

準備适量姜片、蔥段和白酒。

鮮蝦清理頭部,剪去蝦須蝦槍,用牙簽挑出蝦線洗淨備用。

炒鍋加熱,放入少許食用油,放入姜片和蔥段炒香。

倒入少許白酒。

再加入适量白水,大火燒開。

待水滾沸後将處理幹淨的大蝦放入鍋中。

灼熟後撈出。

快速放入冰水中,撈出淋幹水分盛盤。

食用時,蘸食用生抽、醋、香油、姜末等調配成的調料。

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