白灼大蝦?準備适量姜片、蔥段和白酒 鮮蝦清理頭部,剪去蝦須蝦槍,用牙簽挑出蝦線洗淨備用 ,我來為大家科普一下關于白灼大蝦?以下内容希望對你有幫助!
準備适量姜片、蔥段和白酒。
鮮蝦清理頭部,剪去蝦須蝦槍,用牙簽挑出蝦線洗淨備用。
炒鍋加熱,放入少許食用油,放入姜片和蔥段炒香。
倒入少許白酒。
再加入适量白水,大火燒開。
待水滾沸後将處理幹淨的大蝦放入鍋中。
灼熟後撈出。
快速放入冰水中,撈出淋幹水分盛盤。
食用時,蘸食用生抽、醋、香油、姜末等調配成的調料。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!