哪些人不能吃鴨掌?脾胃虛寒者應少食鴨掌含有豐富的膠原蛋白,和同等質量的熊掌的營養相當掌為運動之基礎器官,筋多,皮厚,無肉筋多則有嚼勁,皮厚則含湯汁,肉少則易入味從營養學角度講,鴨掌多含蛋白質,低糖,少有脂肪,所以可以稱鴨掌為絕佳減肥食品,我來為大家科普一下關于哪些人不能吃鴨掌?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
脾胃虛寒者應少食。
鴨掌含有豐富的膠原蛋白,和同等質量的熊掌的營養相當。掌為運動之基礎器官,筋多,皮厚,無肉。筋多則有嚼勁,皮厚則含湯汁,肉少則易入味。從營養學角度講,鴨掌多含蛋白質,低糖,少有脂肪,所以可以稱鴨掌為絕佳減肥食品。
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