槟榔果和槟榔是一種東西嗎?槟榔果和槟榔是同一種東西,槟榔是我國四大南藥之一海南省是我國槟榔的主要産區,入冬是槟榔收獲季節在主要産區的萬甯、陵水、定安等縣市的街道上,擺滿了賣槟榔的攤點到海南來的遊客除了領略寶島自然風光外,還有不少引人入勝的風俗人情,“客至敬槟榔”就是其一,現在小編就來說說關于槟榔果和槟榔是一種東西嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
槟榔果和槟榔是同一種東西,槟榔是我國四大南藥之一。海南省是我國槟榔的主要産區,入冬是槟榔收獲季節。在主要産區的萬甯、陵水、定安等縣市的街道上,擺滿了賣槟榔的攤點。到海南來的遊客除了領略寶島自然風光外,還有不少引人入勝的風俗人情,“客至敬槟榔”就是其一。
根據當地人介紹和古書記載,海南一帶很早就有槟榔待客的風俗。早在《南方草木狀-槟榔篇》中已有“廣交人凡貴勝旅客,必先呈此果”的記載。《南方草木狀》為晉代稻谷撰著,成書于304年,是我國最早植物學專著。宋代《嶺外代答》一書寫道:“客至不設茶,唯以槟榔為禮”。海南人一直把槟榔作為上等禮品,認為“親客來往非槟榔不為禮”。800多年前,貶居海南島的蘇東坡就曾描繪黎家少女口含槟榔頭插茉莉花的情景。可見海南人愛槟榔、種槟榔、吃槟榔的風俗一直被人們傳為佳話,廣為流傳。
到至今天,萬甯、陵水以及五指山區的黎族同胞,依然把槟榔果作為美好和友誼的象征。客人登門,主人首先捧出槟榔果招待。即使不會嚼槟榔的人,也得吃上一口表示回敬。逢年過節,家家戶戶都備有槟榔果,以敬拜年的貴客親朋。
海南吃槟榔很講究,先把槟榔切成片,然後粉上佐料(用貝殼粉調制成膏狀物)卷上蒌葉,再放進口裡慢嚼,初時味澀,并有綠水,待吐完了綠水,又生丹津,吃後面紅耳赤目眩,如醉酒一樣。正如當年蘇東坡即興寫的“兩頰紅潮增妩媚,誰知侬是醉槟榔”。
槟榔還是青年們愛情的象征。小夥子一旦看中哪一位姑娘,先向女方家贈送槟榔果(俗稱放槟榔),表示求婚之意,如果女方收下,就表示定了婚約。舉行婚禮時,槟榔果更是不可缺少的佳品。新郎新娘都要給登門賀喜的親朋敬獻槟榔果,以表敬意。
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