沙窩海鮮粥的做法?主料:鮮蝦200克、鮮尤魚200克、海蟹1隻、粳米50克,配料:花生醬20克,貢腐2磚,姜蔥、芫西;,我來為大家科普一下關于沙窩海鮮粥的做法?以下内容希望對你有幫助!
主料:鮮蝦200克、鮮尤魚200克、海蟹1隻、粳米50克,配料:花生醬20克,貢腐2磚,姜蔥、芫西;
海鮮洗淨剖開,螃蟹用刀背拍幾下,然後用姜絲、油、鹽腌制,
粳米洗淨用油鹽腌制;砂鍋燒開水後放粳米,滾40分鐘;
倒入海鮮,花生醬,貢腐滾20分鐘;放蔥、芫西即可。
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